Les aliments coûteux et la grippe aviaire font grimper le prix des œufs

Cet article a été mis à jour pour la dernière fois le avril 5, 2023

Les aliments coûteux et la grippe aviaire font grimper le prix des œufs

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Les aliments coûteux et la grippe aviaire font grimper le prix des œufs

Prix ​​des œufs dans le monde entier ont atteint des sommets historiques en raison de la cherté des aliments pour poulets et d’une pénurie d’œufs causée par la grippe aviaire. Le Bureau central des statistiques (CBS) rapporte que dans l’Union européenne, les prix des œufs ont augmenté de plus de 30 % en un an, tandis qu’aux États-Unis, l’augmentation a atteint 55 %. Aux Pays-Bas, les prix des œufs ont augmenté d’environ 26 % au cours de l’année écoulée, alors qu’en République tchèque, ils ont presque doublé. Statistics Netherlands a comparé le niveau des prix de février 2023 à celui de février 2022.

Les Pays-Bas sont un important exportateur d’œufs, les exportations dépassant les importations. En 2022, les exportations d’œufs néerlandais s’élevaient à près de 1,5 milliard d’euros, et l’Allemagne était le plus grand importateur d’œufs néerlandais. œufs, représentant plus de 700 millions d’euros en valeur.

Statistics Netherlands rapporte également que tous les produits d’épicerie sont devenus plus chers, avec une augmentation moyenne de plus de 18 %.

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